Privatlivspolitik
Skagen Group ApS indsamler og behandler en række personoplysninger. Det er oplysninger indhentet, når du besøger Skagen Group ApS’ hjemmesider eller når du abonnerer på nyhedsbreve. Ligeledes indhentes oplysninger når du booker et bord, bestiller takeaway, et gavekort eller billetter til events på Skagen Group ApS’ hjemmesider, når du tilmelder dig loyalitetsklubben, samt når der tages billeder af dig ved et besøg på en af Skagen Group ApS’ restauranter.
Skagen Group-koncernen (herefter ”SKAGEN”) omfatter Skagen Fiskerestaurant, Skagen Harbour Hotel, Skagen Distillery, Skagen Bageri og Café og Surdejsbageren.
Skagen Fiskerestaurant – en restaurationsvirksomhed, der også tilbyder musik og events – drives fra lokaler i Skagen (Skagen Fiskerestaurant ApS), Kolding (Skagen Fiskerestaurant, Kolding ApS) og København (Skagen Fiskerestaurant, Østergade ApS og Skagen Fiskerestaurant, Esplanaden ApS).
Skagen Habour Hotel (Skagen Harbour Hotel ApS) er en hotelvirksomhed, der tillige tilbyder møde-/konferencefaciliteter. Hotellet rummer også en restaurant og festlokaler.
Skagen Distillery (Skagen Bjeskeri ApS) producerer og sælger bjesk og driver derudover en webshop.
Skagen Bageri og Café (Skagen Bageri ApS) driver bageri (udsalg og take away) og café.
Surdejsbageren (Surdejsbageren ApS) driver bageri (udsalg og take away) og café fra 3 lokationer.
Vi er den dataansvarlige – hvordan kontakter du os?
De enkelte selskaber i Skagen Group – koncernen er dataansvarlige i relation til behandling af personoplysninger, der finder sted i forhold til gæster og kunder på hotel og i restaurant og café mv. Selskaberne administreres centralt af Skagen Group ApS, der dels driver bookingsystemer og loyalitetsprogram og dels driver hjemmesiderne.
Skagen Group ApS varetager derfor opgaven som dataansvarlig for behandling af dine personoplysninger, og du kan kontakte os på den følgende adresse, via telefon eller e-mail:
Skagen Group ApS
CVR-nr.: 37 59 38 50
Fiskehuskajen 13
Telefon: 98 44 35 44
E-mail: mk@skfisk.dk
Efterfølgende betegnes Skagen Group–koncernen som SKAGEN.
Oplysninger om hjemmesidebesøgende, nyhedsbrevsabonnenter og webshopbrugere
SKAGEN behandler oplysninger om fysiske personer, som besøger SKAGENs hjemmeside, samt oplysninger om fysiske personer, som abonnerer på nyhedsbreve.
Formål og behandlingsgrundlag
Formålet med behandlingen af personoplysninger fra hjemmesidebesøgende er at forbedre brugeroplevelsen ved besøg på SKAGENs hjemmeside. Derudover indsamles oplysningerne til brug for statistiske formål og til brug for udvikling af hjemmesiden.
Formålet med behandling af personoplysninger om abonnenter er at udsende relevante nyhedsbreve til dig.
Formålet med behandling af personoplysninger om webshopbrugere er at opfylde aftale om køb via webshoppen.
Behandlingsgrundlaget for behandling af oplysninger om hjemmesidebesøgende er interesseafvejningsreglen i databeskyttelsesforordningens artikel 6, stk. 1, litra f. For abonnenter af nyhedsbreve er behandlingsgrundlaget samtykkereglen i databeskyttelsesforordningens artikel 6, stk. 1, litra a. For oplysninger om webshopbrugere er behandlingsgrundlaget databeskyttelsesforordningens artikel 6, stk. 1, litra b (om opfyldelse af en kontrakt).
For oplysninger om anvendelse af cookies på hjemmesiden henvises til vores cookiepolitik, som findes her: Cookiepolitik – Skagen Harbour Hotel
Kategorier af personoplysninger
Personoplysningerne indsamles direkte fra dig, når du besøger SKAGENs hjemmeside, og når du giver samtykke til modtagelse af nyhedsbrevet.
Kategorier af personoplysninger, som behandles for hjemmesidebesøgende er:
• IP-adresser
• Oplysninger om hvor og hvor længe du har været på hjemmesiden.
Kategorier af personoplysninger, som behandles for nyhedsbrevsmodtagere er:
• Kontaktoplysninger (e-mailadresse)
Kategorier af personoplysninger, som behandles for webshopbesøgende er udover de netop nævnte oplysninger også navn, leveringsadresse, oplysninger om købet og betalingsoplysninger.
Retten til at trække samtykke tilbage
Du har til enhver tid ret til at trække dit samtykke tilbage. Det kan du gøre ved telefonisk henvendelse eller e-mail til SKAGEN via de ovenstående kontaktoplysninger.
Sletning af personoplysninger
Oplysninger om hjemmesidebesøgende slettes senest 18 måneder efter besøg på siden. Oplysninger om abonnenter af nyhedsbreve slettes automatisk efter 18 måneder eller når behandlingsgrundlaget ophører, hvilket typisk vil være, hvis et samtykke til modtagelse af nyhedsbreve tilbagekaldes. Samtykket opbevares dog efterfølgende, med henblik på at kunne dokumentere, at et lovligt samtykke er indhentet.
Modtagere af personoplysninger
Oplysninger om hjemmesidebesøgende og abonnenter på nyhedsbreve deles alene med leverandøren af hjemmesiden og hostingudbyderen.
Personoplysninger om fysiske personer, som booker et bord, bestiller takeaway, gavekort eller billetter til event/musikevent.
SKAGEN behandler oplysninger om fysiske personer, som booker et bord, bestiller takeaway, gavekort eller billetter til event/musikevent ved en af SKAGENs restauranter eller caféer
Formål og behandlingsgrundlag
Formålet med behandlingen af personoplysninger er at kunne identificere og kommunikere med de fysiske personer, som booker et bord eller bestiller takeaway, gavekort eller billetter til events med henblik på opfyldelse af de ønskede ydelser, herunder reservering af bord og/eller klargøring af de bestilte ydelser.
Denne behandling af personoplysninger sker med hjemmel i databeskyttelsesforordningens artikel 6, stk. 1, litra b eller litra f.
Kategorier af personoplysninger
Personoplysningerne indsamles direkte fra dig i forbindelse med booking af et bord eller bestilling af takeaway, gavekort eller billetter til event ved en af SKAGENs restauranter eller caféer.
Kategorier af personoplysninger, som behandles er, bookerens:
• Identifikationsoplysninger (fulde navn)
• Kontaktoplysninger (adresse, telefon og e-mailadresse)
• Betalingsoplysninger (kortinformationer)
Vi registrerer også, hvis der oplyses om allergier eller særlige madvaner.
Sletning af personoplysninger
Personoplysningerne slettes, når der ikke længere foreligger det krævede behandlingsgrundlag, dog senest 18 måneder efter booking eller bestilling via hjemmesiden.
Oplysninger om allergier eller særlige madvaner registreres så vidt muligt ikke på navn (men på bookingen/selskabet) og de slettes umiddelbart efter besøget.
Modtagere af personoplysninger
Oplysningerne deles i et nødvendigt omfang med leverandøren af booking- og bestillingssiderne samt hostingudbyderen af hjemmesiden.
Oplysninger om fysiske personer, som deltager i loyalitetsklubben
SKAGEN behandler oplysninger om fysiske personer, som deltager i SKAGENs loyalitetsklub.
Formål og behandlingsgrundlag
Formålet med behandlingen af personoplysninger fra loyalitetsklubben er at identificere de fysiske personer, som samtykker til deltagelse i SKAGENs loyalitetsklub. Derved bruges personoplysningerne til at give de fysiske brugere adgang til konkurrencer, besparelser og rabatter. Derudover indhentes oplysninger, som har til formål at forbedre brug af appen ved implementering af nødvendige opdateringer og forbedringer af denne.
Behandlingsgrundlaget for behandling om personoplysninger om deltagere i loyalitetsklubben er samtykke, jf. databeskyttelsesforordningens artikel 6, stk. 1, litra a.
Kategorier af personoplysninger
Personoplysningerne indsamles direkte fra dig, ved dit samtykke ved oprettelse i SKAGENs loyalitetsprogram gennem appen.
Kategorier af personoplysninger, som behandles for loyalitetsmedlemmer er:
• Identifikationsoplysninger (Navn, fødselsdato)
• Kontaktoplysninger (telefonnr., e-mail,)
• Billede
• Oplysninger om hvor og hvor længe du har været på appen
• Købshistorik
• IMEI-nummer, IP-adresse og MAC-adresse
Retten til at trække samtykke tilbage
Du har til enhver tid ret til at trække dit samtykke tilbage. Det kan du gøre ved telefonisk henvendelse eller e-mail til SKAGEN via de ovenstående kontaktoplysninger. Du kan ligeledes trække dit samtykke tilbage ved at afvise privatlivspolitikken i appens personlige indstillinger, som vil medføre log ud af appen.
Sletning af personoplysninger
Oplysninger om loyalitetsmedlemmer slettes automatisk 18 måneder efter seneste benyttelse eller når behandlingsgrundlaget ophører, hvilket typisk vil være, hvis et samtykke til deltagelse i loyalitetsklubben tilbagekaldes. Samtykket opbevares dog efterfølgende, med henblik på at kunne dokumentere, at et lovligt samtykke er indhentet.
Modtagere af personoplysninger
Oplysninger om brugere og deltagere i loyalitetsklubben deles alene med leverandøren af appen (MyLoyal) og hostingudbyderen.
Billeder af fysiske personer
SKAGEN behandler personoplysninger ved at dele billeder af fysiske genkendelige personer på hjemmesiden, Facebook og Instagram.
Formål og behandlingsgrundlag
Formålet med behandlingen af billederne er markedsføring og promovering af SKAGENs restauranter på hjemmeside og sociale medier, herunder Facebook og Instagram.
Denne behandling af personoplysninger sker i medfør af interesseafvejningsreglen i databeskyttelsesforordningens artikel 6, stk. 1, litra f.
Kategorier af personoplysninger
Billederne tages i forbindelse med besøg, events eller andre lejligheder på en af SKAGENs restauranter. Billederne vil vise fysiske personer, som er til stede. Der vil være tale om ”stemningsbilleder”, som viser restaurantens besøgende eller eventets publikum.
Sletning af personoplysninger
Billederne slettes, når de ikke skal benyttes længere og typisk når der er taget nye.
Modtagere af personoplysninger
Billederne deles i et nødvendigt omfang med leverandøren af hjemmesiden, Facebook og Instagram (Meta).
Personoplysninger om fysiske personer, der er gæster på vores hotel
SKAGEN behandler personoplysninger om gæster på vores hotel. I et vist omfang har vi en retlig forpligtelse hertil.
Formål og behandlingsgrundlag
Formålet med behandlingen af personoplysninger er at kunne identificere og kommunikere med de fysiske personer, som booker et ophold/værelse.
Denne behandling af personoplysninger sker med hjemmel i databeskyttelsesforordningens artikel 6, stk. 1, litra b eller litra c (retlig forpligtelse) eller f (interesseafvejning).
Kategorier af personoplysninger
Personoplysningerne indsamles direkte fra dig i forbindelse med booking af ophold henholdsvis ved indtjekning.
For udenlandske gæster registreres navn, fødselsdato, nationalitet, fast bopæl, datoer for opholdet og rejselegitimation (pasoplysninger). For danske gæster registreres alene navn, bopæl og kontaktoplysninger. Der registreres betalingskortoplysninger for den gæst, der har booket opholdet.
Sletning af personoplysninger
Personoplysningerne slettes, når der ikke længere foreligger det krævede behandlingsgrundlag, dog senest 18 måneder efter opholdet. Oplysninger til brug for bogholderiet slettes dog først efter løbende år + 5 år efter opholdet.
Modtagere af personoplysninger
Oplysningerne deles i et nødvendigt omfang med leverandøren af booking- og bestillingssiderne samt hostingudbyderen af hjemmesiden.
Overførsel til tredjelande
Personoplysningerne deles ikke med nogen modtager uden for EU. Dog deles de ovenfor beskrevne billeder på Instagram og Facebook (Meta), som har hovedkvarter i USA.
Dine rettigheder
Du har efter databeskyttelsesreglerne en række rettigheder i forhold til vores behandling af oplysninger om dig.
Hvis du ønsker at gøre brug af dine rettigheder, kan du kontakte SKAGEN via de ovenstående kontaktoplysninger.
Ret til at se oplysninger (indsigtsret) (Artikel 15)
Du har ret til at få indsigt i de oplysninger, som vi behandler om dig, samt en række yderligere oplysninger.
Ret til berigtigelse (rettelse) (Artikel 16)
Du har ret til at få urigtige oplysninger om dig rettet.
Ret til sletning (Artikel 17)
I særlige tilfælde har du ret til at få slettet oplysninger om dig, inden tidspunktet for vores almindelige generelle sletning indtræffer.
Ret til begrænsning af behandling (Artikel 18)
Du har i visse tilfælde ret til at få behandlingen af dine personoplysninger begrænset. Hvis det er tilfældet, må vi fremover kun behandle oplysninger – ud over opbevaring – i en række konkrete tilfælde.
Ret til indsigelse (Artikel 21)
Du har i visse tilfælde ret til at gøre indsigelse mod vores ellers lovlige behandling af dine personoplysninger
Ret til at transmittere oplysninger (dataportabilitet) (Artikel 20)
Du har i visse tilfælde ret til at modtage dine personoplysninger i et struktureret, almindeligt anvendt og maskinlæsbart format, samt at få overført disse personoplysninger fra én dataansvarlig til en anden uden hindring.
Ret til at klage
Du har ret til at indgive en klage til Datatilsynet, hvis du er utilfreds med den måde, SKAGEN behandler dine personoplysninger på. Du finder Datatilsynets kontaktoplysninger og en klagevejledning her: www.datatilsynet.dk
Opdateret juni 2024